“Η ένταξη ενός brand σε μια διεθνή αγορά απαιτεί μια πολυεπίπεδη προσέγγιση” | Χάρης Γρυπάρης, Coffee Berry
Με όραμα να καθιερωθεί ως η κορυφαία αλυσίδα καφέ όπου ο κόσμος να μπορεί να απολαμβάνει μια αναβαθμισμένη…
COFFEE BERRY
Το βραβείο αυτό απονέμεται στην εταιρεία που επεκτείνει τη δραστηριότητά της ταυτόχρονα, σε διαφορετικές διεθνείς αγορές. Έχοντας ένα καινοτόμο concept, κατάφερε να μπει σε διαφορετικές αγορές και να φτάσει στην επιτυχία.
Ακολουθώντας ένα πλάνο δράσης και τις απαραίτητες διαδικασίες προς τυποποίηση, αποτελεσματική αναπαραγωγή με ένα concept, μια ευέλικτη πρόταση, προσαρμοσμένη σε διαφορετικά περιβάλλοντα, ετοίμασε το έδαφος για τη διεθνή εξάπλωση. Σήμερα, έχει αναπτύξει έναν ενιαίο μηχανισμό στήριξης των καταστημάτων που βρίσκονται στις διάφορες χώρες, διαφορετικές αγορές, εστιάζοντας κυρίως στα «κοινά στοιχεία», «κοινές ανάγκες» και πάντα με ένα καινοτόμο concept. Κρίσιμος παράγοντας που επηρεάζει σοβαρά την επιτυχία της διεθνής ανάπτυξης με franchising, είναι η επιλογή των συνεργατών και κυρίως των πρώτων. Το προφίλ του franchisee που θα επιλεγεί, καθορίζει και την αναγκαία προσαρμογή και προετοιμασία που απαιτείται σε υποδομές του franchisor. Σε συνδυασμό με το προφίλ των νέων συνεργατών, η προσοχή της εταιρείας επικεντρώθηκε σε 5 σημαντικούς άξονες.
Σε πρώτο στάδιο, έγινε η συστηματική προετοιμασία και ο σχεδιασμός συνολικά, ως franchisor αλλά και ανά χώρα-στόχο. Δημιουργήθηκε ένα ολοκληρωμένο επιχειρηματικό σχέδιο ανά χώρα, σύμφωνα με το επενδυτικό, επιχειρηματικό προφίλ του κάθε υποψηφίου franchisee αλλά και σύμφωνα με τον προγραμματισμό – προτεραιοποίηση του franchisor. Επόμενος στόχος είναι διασφάλιση της εφοδιαστικής αλυσίδας ανά χώρα και των profit centers. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε η ανάλογη προσαρμογή του πλαισίου συνεργασίας σε οικονομικό, επιχειρησιακό και νομικό επίπεδο.
Ο νικητής της κατηγορίας, προσφέρει επιχειρηματικές προτάσεις με ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα για τον συνεργάτη – master franchisee, δημιουργώντας ταυτόχρονα τις προϋποθέσεις για διείσδυση στην αγορά δραστηριοποίησής του.
Με όραμα να καθιερωθεί ως η κορυφαία αλυσίδα καφέ όπου ο κόσμος να μπορεί να απολαμβάνει μια αναβαθμισμένη…
Το δίκτυο franchise Coffee Berry διακρίθηκε στα THE FRANCHISE SUCCESS AWARDS 2023, κατακτώντας το βραβείο International Adaptive Strategy…
Για τις καλές πρακτικές στο franchising στον κλάδο της καφεστίασης καθώς και στην επιχειρηματική κοινότητα συνολικά, το δίκτυο…